家常小炒嫩南瓜的做法 家常小炒嫩南瓜怎么做

“好吃不贵家常菜小炒，清甜爽口，是一道不错的下饭菜，一起学起来吧。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

家常小炒嫩南瓜的做法步骤

• 1、南瓜洗干净切丝。

• 2、辣椒，大蒜切碎。

• 3、瘦肉剁碎。

• 4、起锅烧油，放入辣椒，大蒜爆香。

• 5、放入瘦肉翻炒2分钟左右。

• 6、放入南瓜丝翻炒均匀至断生。

• 7、加入适量盐调味。

• 8、翻炒均匀即可出锅。

• 9、成品出锅。

小窍门

嫩南瓜不需要去皮，带皮更爽口。