![「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单]( "「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟紫菜蛤蜊是鸡蛋，干紫菜，还有哈利组成的美食，这是一款荤素搭配的美食，所以是比较好吃的，紫菜含有丰富的维生素，所以是比较不错的，紫菜在制作的时候需要注意一定的技巧，放入水里浸泡一会比较好，这样做成的美食更好吃一些，自己做不错
主料
鸡蛋 ：
120 干紫菜 ：
3 蛤蜊 ：
200 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量 白砂糖 ：
适量 具体步骤
![「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单 第2张]( "「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单 第2张")
1.蛤蜊肉。
![「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单 第3张]( "「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单 第3张")
2.干紫菜。
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3.打好蛋浆。
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4.放紫菜。
![「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单 第6张]( "「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单 第6张")
5.醒过后的紫菜和蛋浆。
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6.先用油煎蛋，
![「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单 第8张]( "「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单 第8张")
7.一部分固化，一部分还是液态。
![「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单 第9张]( "「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单 第9张")
8.放蛤蜊。翻炒均匀。
![「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单 第10张]( "「手工美食」紫菜蛤蜊怎么做好吃又简单 第10张")
9.装盘。
烹饪技巧
紫菜要在蛋液中泡一会。
