护心肉拌白菜的做法 护心肉拌白菜怎么做

“买了两斤护心肉，卤好了，用来入菜。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

护心肉拌白菜的做法步骤

• 1、洗净的护心肉冷水下锅。

• 2、开锅即可。

• 3、洗净浮沫。

• 4、放压力锅内胆里，放纯净水和食盐。

• 5、放葱姜和老抽。

• 6、给电。

• 7、煮好的护心肉。

• 8、放凉。

• 9、把油脂扔掉。

• 10、取一块切块。

• 11、白菜切丝。

• 12、大蒜切末。

• 13、所有食材放一起。

• 14、放食盐。

• 15、放鸡精。

• 16、放生抽拌匀。

• 17、放白醋。

• 18、放香菜拌匀即可。

• 19、成品。