美味清蒸嘎鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

清蒸嘎鱼是一道以嘎鱼为主要原材料加入调味品制作而成的一道家常美食，制作过程较为简单易上手。具有鲜美可口、肉质嫩滑等特点。嘎鱼又称黄颡鱼，是一种药用价值与营养价值并存的鱼类食品。富含蛋白质、脂肪以及矿物质等人体所需的营养成分。（您审核能不能认真点，我都是自己写的）

主料

嘎鱼 ：1条

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
葱花 ：适量
油 ：适量

具体步骤

.嘎鱼洗净.

.用福建老酒生姜盐蒸鱼豆豉腌上10分钟.

蒸锅放水烧开.

.将腌好的嘎鱼放入蒸上10分钟.

出锅前洒好葱花浇上热油即可.