准备时间:
1分钟 烹饪时间:
23分钟这道简单的野苋菜头薏米猪骨汤,真的是非常的不错的哦,里面的薏米我们都只道出了可以去除我们体内的湿气以外还可以起到一定的减肥的功效尤其是正在减肥的朋友可以多吃一吃薏米的哦。猪骨头含有丰富的钙元素小孩子可以多吃一吃。
主料
猪骨头 :
适量 辅料
薏米 :
适量 具体步骤
野苋菜头连梗部分用刷子洗净,野苋菜梗斩成小段薏仁和扁豆洗净,提前浸泡30分钟左右
筒骨洗净用开水焯煮10分钟,捞起用冷水冲洗干净,沥干所有食材放进汤锅里,加上清水遮上锅盖,大火煮开后转中火慢炖1个半小时
煲好后调入盐、鸡粉,搅匀除野苋菜头和梗,其他汤料均可舀起一同食用