营养的野苋菜头薏米猪骨汤 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:23分钟

这道营养的野苋菜头薏米猪骨汤真的是一道营养超级的丰富的菜式啊，整体的口味也很清淡，鲜香，很适合老年人吃的哦，还有猪骨头可以给他们补补钙，尤其是很多的老年人都是骨质酥松多喝喝骨头汤可以补补钙的哦。做法超级的简单的哦。

主料

猪骨头 ：适量

辅料

薏米 ：适量

具体步骤

野苋菜头连梗部分用刷子洗净，野苋菜梗斩成小段薏仁和扁豆洗净，提前浸泡30分钟左右

筒骨洗净用开水焯煮10分钟，捞起用冷水冲洗干净，沥干所有食材放进汤锅里，加上清水遮上锅盖，大火煮开后转中火慢炖1个半小时

煲好后调入盐、鸡粉，搅匀除野苋菜头和梗，其他汤料均可舀起一同食用