祛湿消暑薏米骨头冬瓜汤 怎么做好吃又简单
祛湿消暑薏米骨头冬瓜汤是一款相对适合南方夏日饮用的汤品，因为薏米具有祛湿的作用，而冬瓜则是消暑佳品，在南方的夏日主要是湿热天气居多，喝上一口祛湿消暑薏米骨头冬瓜汤对湿热气的祛除十分有效，而猪骨熬制的汤十分鲜美浓香。
主料
猪大排 ：200冬瓜 ：200
辅料
薏米 ：30盐 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
香菜 ：适量
花椒粉 ：少许
具体步骤
将排骨洗净放入汤锅中，放入3大碗清水，开锅后将浮沫慢慢都撇干净，放入葱段和生姜片
2.青菜切小段。
3.入水煮三分钟。
4.盛出后胡萝卜切粒压成泥。
5.青菜剁碎也压成泥。
6.滚水煮面两分钟。
7.捞出切成小段。
放入冬瓜块再煮20分钟到冬瓜熟透，放盐和胡椒粉调味，关火后撒上香菜末即可
