溧阳乌米饭怎么做好吃？掌握这些小技巧，就可以做出好吃的溧阳乌米饭了

溧阳乌米饭是非常有特色的一种食物，不仅它的味道是很不错的，同时它的营养价值也是很丰富的，受到了很多人的好评，但其实溧阳乌米饭也是可以自己制作的，那么溧阳乌米饭怎么做好吃呢？

溧阳乌米饭怎么做好吃

1.我们在制作溧阳乌米饭的时候，可以往里面适量的加入一些菠萝，大家都知道菠萝的口感是酸酸甜甜的，这样制作出来的食物会更加好吃一些，不会觉得特别的腻口，从色泽上来说，也会更加的诱人，当然，我们也可以根据个人的口味喜好往里面添加一些不同的食材，比如说加入一些腊肉，胡萝卜也是非常不错的。

2.在制作的过程当中是需要使用到糯米的，我们最好可以将糯米洗干净以后提前浸泡一会儿，是在乌叶的汁水当中进行浸泡，这样做出来的糯米吃上去会更加的软糯一些。

3.我们在煮糯米的过程当中，不需要放太多的水，因为我们已经提前浸泡过糯米了，所以在糯米当中已经含有很多的水分了，否则煮出来的糯米会特别的软粘湿，这样制作出来的食物口感就不好了。

溧阳乌米饭还是非常有特色的，平时如果大家有时间的话，也可以自己尝试在家里制作溧阳乌米饭。