准备时间:
30分钟 烹饪时间:
60分钟排骨炖汤非常的不错,因为排骨中自带有钙的成分,所以经常喝排骨汤有补钙的功效,尤其是家里有老人和小孩的,或者孕妇的,都可以多喝排骨汤;那么炖排骨汤里面放什么好呢?山药是首选,山药有健脾的功效,所以多吃山药对身体也特别的好;今天我们就来炖一锅营养的排骨山药薏米汤;
主料
排骨 :
2节 山药 :
一根 薏米 :
适量 辅料
盐 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
薏米冲洗干净,山药洗净,排骨剁块
排骨放锅内焯一下,捞出洗净
薏米,排骨,葱姜,倒入足量开水,大火烧开,小火炖一个半小时
山药去皮切块放入锅内继续炖半小时,洒入少许盐即可