凉拌香脆花生怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花生仁 ：适量
香菜 ：适量
黄瓜 ：适量

辅料

香油 ：适量
细砂糖 ：一点点
陈醋 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅子侧起让油浸过花生。炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时

2. 黄瓜切成小块、香菜切碎。

3. 将黄瓜、香菜加 入花生中，加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可（最好要吃的时侯再拌。否则被酱汁泡久了就不脆了）。