香脆的凉拌空心菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

空心菜 ：400

辅料

陈醋 ：适量
葱花 ：适量
大蒜 ：2瓣
辣椒油 ：1勺
生抽 ：适量

具体步骤

1.空心菜洗净处理好。沥水备用。

2.拿一个碗，加入辣椒油，大蒜沫。葱花。适量的生抽。香油。一点陈醋调成汁备用。

3.坐锅烧开水，加入适量的盐。放空心菜下去烫30秒。

4.捞出放凉开水里面马上冷却。然后沥干水分、

5.把碗里调好的汁淋上去。

6.拌均匀即可。

烹饪技巧

没有什么技巧