外焦里嫩的肉饼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.39W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料面粉 :适量肉馅 :适量五香粉 :适量盐 :适量 辅料 具体步骤1. 盛好面粉,用开水烫面,慢慢少量的加入,边加边和面,没有太多的散面粉时候,加入冷水,和成面团。醒30分钟。2. 揉面,把面等分。拿出其中一块,擀成圆形,把肉馅图在面中央,薄薄的,从一边卷起,卷成筒状,把两头往中间窝一下,然后,把面像麻花一样,拧一下,放案板上,压平,轻轻的擀成圆形,大力的话,馅儿会出来。3. 锅预热,油7成热,入饼,小火,煎。两面金黄,出锅。 TAG标签:外焦里嫩 好吃 肉饼的 肉饼 #