土豆丝（懒人版）怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 ：
300 青椒 ：
1个 辅料
生抽 ：
适量料酒 ：
适量 胡萝卜 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量盐 ：
适量 猪肉丝 ：
适量 具体步骤
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1.准备食材
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2.把肉丝用料酒、生抽腌一下
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3.胡萝卜、青椒切丝
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4.土豆切丝浸泡水中
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5.起油锅煸炒肉丝变色
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6.放入胡萝卜、土豆煸炒
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7.放盐
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8.稍放点生抽，再放点开水
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9.等土豆发软时放入青椒煸炒
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10.最后撒上葱花即可
烹饪技巧
土豆切丝后浸泡水中以防变色，炒制前多冲洗几遍。
