美味的莲子焖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

莲子焖鸡，这是一道非常适合来人待客拿得出手的一道家常美食，因为鸡肉，猪肉以及各类类似于莲子焖鸡等美食是特别适合中国餐桌上的美食，因为鸡块富含丰富的蛋白质和适当的脂肪，因为莲子能补充人体所需的维生素等，所以营养元素也是特别均衡的。

主料

鸡 ：1只

辅料

莲子 ：适量

具体步骤

鸡斩块，放适量生粉，白糖，盐，生抽，食用油，均匀拌好，腌半小时左右

烧开油，放姜下去爆香，将己经用水泡发好的木耳香菇下锅翻炒，然后加入鸡肉，翻炒片刻加入白莲

加水刚好平住食材表面，按各人口味再加入适量盐及生抽，白糖，大火烧开后转小火，焖至收汁，起锅。

可以食用了哦。