准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
莆田扁肉 :
15个 豌豆 :
100棒菜 :
1根 番茄 :
1个 辅料
盐 :
适量油 :
少量 姜 :
3片 小葱 :
适量 具体步骤
1. 豌豆要提前用水泡一天哦!
2. 泡好的豌豆用压力锅压10分钟(100Kpa的锅)
3. 棒菜切好条备用
4. 加一锅清水放入姜片,水开后加入豌豆、棒菜。
5. 放入番茄、扁肉、盐、12分钟。出锅加香葱。清香味鲜的汤就做好了。
6. 美味呀美味呀!
烹饪技巧
豌豆和黄豆外表有点像,但黄豆是不会起沙的哦!