家常排骨豌豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时

妈妈喜欢我多吃蔬菜，所以经常买来豌豆做汤，豌豆浓汤非常的好喝，平时我也非常喜欢吃豌豆。豌豆煮成汤过后会更香。而且维生素c的含量非常高。加上排骨对于喜欢吃肉的我那就更营养。喝上一碗浓浓的番茄浓汤非常的好喝，这道菜有爱的味道哟，排骨豌豆汤。

主料

排骨 ：500

辅料

老姜 ：1块
盐 ：2勺

具体步骤

1.豌豆温水泡半小时至|1小时

2.冷水下锅煮

3.大火烧开之后加入排骨炖煮

4.再把老姜洗净拍碎入锅

5.之后转小火慢炖30分钟，加2勺盐

6.1小时后出锅

烹饪技巧

1、碗豆用温水泡半小时以上再炖更容易煮软烂哦。