![家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单]( "家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
青椒 ：
2个 洋葱 ：
半个肉丁 ：
100 豌豆 ：
100 辅料
葱姜干辣椒 ：
适量生抽 ：
适量 花生油 ：
适量盐 ：
适量 胡椒粉 ：
少许 具体步骤
![家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第2张")
1.肉洗净切丁。
![家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第3张")
2.豌豆去壳洗净。
![家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第4张")
3.洋葱青椒洗净切丁。
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4.葱姜干辣椒切碎。
![家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第6张")
5.热锅凉油，放入葱姜干辣椒煸香。
![家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入肉丁炒至变色。
![家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第8张")
7.倒入豌豆炒匀，加生抽、胡椒粉、少量水煮熟。
![家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜豌豆肉丁怎么做好吃又简单 第9张")
8.倒入洋葱青椒粒炒至断生，关火加盐调味即可食用。
烹饪技巧
蔬菜随意搭配，可以换成胡萝卜、土豆等等。
