![好吃韭菜鸡蛋蒸面条鱼怎么做好吃又简单]( "好吃韭菜鸡蛋蒸面条鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟现在这个季节，早春的季节，最适合吃面条鱼了，我第一次吃面条鱼是好闺蜜介绍的，刚开始我还很惊奇什么是面条鱼来着，后面尝了一口之后，就久久不能忘怀，之后回家就特地上网查了做法，想要自己学会，以后做给家人尝尝 ，我觉得用韭菜鸡蛋蒸面条鱼，制作方法不仅简单，又好吃。
主料
面条鱼 ：
250 鸡蛋 ：
4个 韭菜 ：
1把 辅料
香油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
1.将面条鱼，韭菜，洗净
2.将鸡蛋打碎加入温水和少量食盐
3.用筛子过滤一下鸡蛋液，去掉泡沫，加入韭菜
4.倒入容器中，盖上保鲜膜，中火蒸4分钟，至鸡蛋半凝固，把银鱼摆放在鸡蛋羹上，再蒸熟即可。
5.出锅淋少许香油
