![自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单]( "自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
小麦粉 ：
250 韭菜 ：
300 鸡蛋 ：
4个 辅料
盐 ：
适量 虾皮 ：
适量油 ：
适量香油 ：
适量鸡精 ：
适量五香粉 ：
适量 具体步骤
![自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第2张")
1.韭菜洗净控水晾一会
![自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡蛋液放碗里搅均匀
![自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第4张]( "自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第4张")
3.炒锅放油，炒熟鸡蛋切碎放碗里。趁热锅炒一下虾皮，和切碎的韭菜一起放碗里，加盐、鸡精、香油、五香粉拌匀
![自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第5张]( "自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第5张")
4.小麦粉用开水和好，切成一个个剂子，擀成圆片
![自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第6张]( "自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入馅料做成一个个饺子
![自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第7张]( "自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第7张")
6.做好放蒸锅里蒸15分钟就可以了
![自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第8张]( "自己做的韭菜鸡蛋蒸饺怎么做好吃又简单 第8张")
7.美味的早餐蒸饺来了
烹饪技巧
韭菜一定要控干净水，和面要用开水
