![自制家常面食之馒头怎么做好吃又简单]( "自制家常面食之馒头怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟家常面食之馒头是一款面食，非常好吃，很多人都喜欢，这款面食口感好，味道不错，最重要的是吃了不会发胖，这款馒头还可以加入盐或者糖，做成咸味道或者甜味的都可以，当然，最好的还是吃百味的馒头，不会对身体伤害，因为盐和糖摄入过多都是不好的
主料
面粉 ：
适量酵母 ：
适量 辅料
白糖 ：
适量 具体步骤
面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状
用手揉直至表面光滑
将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状
将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯
锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可
