![豆渣红焖虾怎么做好吃又简单]( "豆渣红焖虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
对虾 ：
1黄豆渣(榨
豆浆剩下的豆渣) ：
1 辅料
葱 ：
1 姜 ：
1料酒 ：
1老抽 ：
1盐 ：
1麻油 ：
1 具体步骤
1. 对虾清水浸泡出泥沙,剪去虾须洗净
2. 豆渣加水(1:1)入锅中煮开撇去浮沫，小火烧10分钟左右
3. 姜去皮洗净切片
4. 炒锅烧热放油，放入虾，姜翻炒变色，倒料酒、老抽、豆渣翻炒均匀，转小火上盖焖5分钟左右，放盐，淋上麻油翻炒收汁装盘，撒上香葱即可
烹饪技巧
榨好豆浆剩下的黄豆渣不要丢掉,豆渣很有营养,又美味,还可以做面膜美白效果也是不错的
