清甜木瓜银耳羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

木瓜我最喜欢的水果之一，不仅清甜爽口，甜度适中，而且富含维生素和微量元素，对身体健康有很大的好处。木瓜和银耳的搭配本身不论是从口感上还是风味上来说都是比较完美的选择，使得这道木瓜银耳羹不仅制作方法简单，而且兼具健康与美味，是一道不可多得的汤品。

主料

银耳 ：50
木瓜 ：250

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.银耳先用水泡发开，洗净后，摘成小碎片放入锅中。将木瓜去外皮，剖开后，去掉中间的瓤，切成小块。(我用模具做了几个心形的)

3.锅中放入没过食材的水，待银耳煮半小时

4.后放入木瓜块、冰糖。大火煮开后，转成小火煮上1小时即可

5.大火煮开后，转成小火煮上1小时，可根据自己口味看时间来煮，时间越久，银耳越粘稠。

烹饪技巧

最后煮的时候可根据自己口味看时间来煮，时间越久，银耳越粘稠。