特下饭的西红柿鸡蛋炒面怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
西红杮 :一个
鸡蛋 :三个
辣椒 :四个
葱 :一小段
蒜 :两瓣
十三香 :适量
盐 :适量
主料
面条 :500西红杮 :一个
鸡蛋 :三个
辣椒 :四个
辅料
姜 :一片葱 :一小段
蒜 :两瓣
十三香 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.食材合照
2.葱姜蒜切沫
3.西红柿切块
4.辣椒切小块
5.鸡蛋打散备用
6.锅中放水烧热
7.下入面条
8.煮熟捞出过凉水,面不要太软,因为呆会儿还要炒
9.炒锅放油
10.油烧热后放入鸡蛋液
11.鸡蛋一成型迅速搅散,盛到碗里备用
12.锅里再加油
13.油热放入花椒炸香
14.捞出花椒,放人葱姜蒜炒出香味
15.倒入西红柿翻炒
16.加入十三香
17.倒入辣椒继续翻炒
18.西红柿出汁放入鸡蛋,加适量盐
19.加入面条翻炒均匀
20.可以出锅了
21.开吃!