燕麦红枣豆渣蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆渣 ：161

辅料

白糖 ：适量
油 ：适量
鸡蛋 ：2个
红枣 ：适量

具体步骤

1.准备豆渣和鸡蛋，鸡蛋洗一下。

2.将鸡蛋打入豆渣里。

3.加入一勺白糖。

4.和成糊状。

5.平底锅热油。

6.油开后将面糊倒入锅中。

7.豆渣发散，一翻面饼就不成型了。不影响食用。

8.一面煎好后，翻至另一面小火煎。

9.两面都煎好后即可出锅。

烹饪技巧

1、用小火煎，以免饼糊。2、如果想让饼成型，可以加入少里的面粉或糯米粉和成糊。