油焖阿根廷红虾怎么做好吃又简单
油焖阿根廷红虾，这是一道由大红虾为主要原材料制作出来的菜品，利用了油焖的手法制作而成，味道飘香四溢浓郁芬芳，香醇而又美好，看起来卖相也是十分的吸引人的注意力红彤彤的特别美好，除此之外这种大红虾还含有非常丰富的营养物质。
主料
阿根廷红虾 ：4只辅料
白葡萄酒 ：适量糖 ：适量
葡萄酒醋 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
橄榄油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
番茄酱 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.准备好所用食材。
2.阿根廷红虾清洗干净去掉虾线，加入盐 白葡萄酒 胡椒粉腌制10分钟
3.葱姜切丝备用。
4.取一碗加入番茄酱 生抽 葡萄酒醋 糖 和适量的清水搅拌均匀成料汁。
5.锅中注入橄榄油。
6.烧热 下入阿根廷红虾。
7.煎至红虾两面虾皮酥香。
8. 加入葱姜丝。
9.倒入料汁。
10.烧开后转小火，烧制汤汁浓缩即可。
红虾个头偏大，为了更好入味，要提前腌制，腌制红虾已经加入盐，烹入过程中就不要再添加盐。
