准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟夜宵时间到啦。很多人肯定好奇这是一个什么样的菜呢。今天我要给大家介绍的这道菜的名字就叫做卤鸭君。为什么说是夜宵时间到呢,因为每天晚上我同学饿了,总要到小卖部去买卤鸭君。因为实在是太美味了,今天我们大家就来试着做一做吧。
主料
鸭君 :
一斤 辅料
桂皮 :
一块红椒 :
四个糖 :
一勺味精 :
一小勺 花椒 :
一勺白酒 :
三钱 八角 :
一个香叶 :
一片盐 :
适量生姜 :
三片 具体步骤
1.买回用盐腌制二十分钟,
2.用水洗净过水冲凉,
3.锅中放入调料,大火烧开,改小火慢焖,
4.经过1个小时慢焖就可食用。