香喷喷的土豆炖牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：500
土豆 ：200

辅料

干辣椒 ：适量
红枣 ：适量
干桂圆 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.准备材料，牛肉，土豆，干辣椒，生姜

2.锅中放油，姜蒜爆香，放牛肉

3.把牛肉炒熟

4.土豆切块

5.准备红枣两颗，去核干桂圆肉一颗

6.材料放入高压锅

7.注水400毫升炖25分钟左右

8.出锅

烹饪技巧

高压锅炖的时间可以稍微短点，牛肉炖烂即可。