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香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单

香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

豆芽炒牛肉是一个美味,香喷的食物,光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,其实它做起来并不难,主要是你有没有欲望去做,这盘菜对人身体很好,很营养,老人小孩都喜欢的,所有的食材将美味都融入了进去,整个一盘菜都香喷诱人。

主料

牛肉 :1盘
豆芽 :500

辅料

老抽 :1勺
辣椒酱 :2勺
葱姜大料 :适量
盐 :1勺
鸡精 :1勺

具体步骤

香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好牛肉、切片!葱姜辣椒大料!

香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单 第3张

2.豆芽洗净!

香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单 第4张

3.油锅烧热、放入葱姜辣椒大料进去、煸香

香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单 第5张

4.放入牛肉进行翻炒均匀

香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单 第6张

5.翻炒片刻放入一勺盐

香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单 第7张

6.加入适量料酒去腥!再继续翻炒

香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单 第8张

7.放入1-2勺辣椒酱!翻炒均匀

香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单 第9张

8.放入一勺老抽上色

香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入适量水、淹没牛肉上面一点就可以!煮3-5分钟

香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单 第11张

10.放入豆芽搅拌均匀!盖盖子再继续烧个两三分钟!

香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单 第12张

11.豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺鸡精!调味

香喷喷的豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单 第13张

12.熄火装盘即可

烹饪技巧