美味可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡腿菇 ：300
豆腐 ：750

辅料

特级酱油 ：适量
白砂糖 ：适量
油 ：适量
红烧酱油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.老豆腐放在水中养一小时

2.鸡腿菇洗一下

3.切滚刀块

4.下素油，油锅六成热把鸡腿菇块倒入，翻炒出鲜香味

5.豆腐切块

6.入锅

7.倒入六月鲜红烧酱油、六月鲜特级酱油和略多的水或者鲜汤，略翻一下加盖，中小火焖锅煮略长点时间

8.放糖用淀粉勾个芡即可出锅