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美味油豆腐烧红烧肉怎么做好吃又简单

美味油豆腐烧红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 :500
豆腐250

辅料

八角 :少许
桂皮 :适量
老姜 :适量
大蒜子 :适量

具体步骤

1. 将带皮五花肉去毛,最后选猪肚皮那块的五花肉

2. 用温水去猪腥血味

3. 将油烧到五层热,放冰糖

4. 将糖炒成糖浆,放五花肉入锅,加配料放入

5. 一次性放三碗水收汁,中途加一点点盐

6. 汤汁收完放入老油豆腐翻炒

7. 起锅前加入少许老抽上色