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味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单

味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

烧大排应该不少人吃过,但是今天我要为大家介绍比这个更加美味的烧大排,兰花豆腐干烧大排,豆腐干是一种不错的配料,用它搭配烧大排更是使得大排更加有食欲。如果你是一个酒友那么兰花豆腐干烧大排就是你的首选佳肴,味美又好吃你会不喜爱咩。

主料

兰花豆腐干 :145
大排 :405

辅料

盐 :适量
白糖 :适量
油 :适量
大料 :适量
料酒 :适量
桂皮 :适量
生抽 :适量

具体步骤

味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:兰花豆腐干、大排(已清洗切开)、桂皮、大料

味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单 第3张

2.将兰花豆腐干放在案板上切开,待用。

味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单 第4张

3.烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。

味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单 第5张

4.随后,搁入桂皮和大料,加适量的清水。

味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单 第6张

5.加适量的料酒。

味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单 第7张

6.煮开。

味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单 第8张

7.接着,合入切好的兰花豆腐干翻动一下。

味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单 第9张

8.然后,加适量的生抽。

味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单 第10张

9.加适量的白糖。

味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单 第11张

10.加适量的盐。

味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单 第12张

11.调味翻动一下煮开。

味美可口兰花豆腐干烧大排怎么做好吃又简单 第13张

12.最后,煮至汤汁差不多了,即成。

烹饪技巧

随意做