![可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单]( "可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐 ：
1块 辅料
豆瓣酱 ：
适量 辣椒酱 ：
适量 酱油 ：
适量葱 ：
适量 香菜 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 淀粉 ：
适量 具体步骤
![可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.豆腐，豆瓣酱，辣椒酱。
![可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块
![可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用
![可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了。
![可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐
![可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "可口的红烧豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的。
烹饪技巧
加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的。
