咖喱牛肉炒土豆萝卜的做法 咖喱牛肉炒土豆萝卜怎么做

“花花造型，小朋友特别喜爱。咖喱汁拌饭都能吃点两碗米饭🍚🍚以下是二人份。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱牛肉炒土豆萝卜的做法步骤

• 1、牛肉浸泡去血水。

• 2、捞出洗干净，沥干水分。芝麻油和酱油腌制一会。

• 3、咖喱用水化开。

• 4、土豆和胡萝卜削皮，先切厚片再用模具压出造型。边角料拿来和排骨煲汤。不浪费。

• 5、好玩好看。

• 6、热锅热油，炒牛肉变色。

• 7、土豆萝卜倒进去翻炒均匀。

• 8、咖喱连带水全部倒进去，再加一碗水。大火煮沸转中小火煮八到十分钟。我留半碗底汁拌饭。

• 9、收汁盛盘。

• 10、一点菜一点肉一点汤，大口大口吃饭，很快见底。