DIY美食-辣椒炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

瘦肉 ：500
辣椒 ：100

辅料

姜 ：10
老抽 ：适量
大蒜 ：10

具体步骤

1.把辣椒滚刀切段，姜切丝，大蒜切片备好

2.肉选肥瘦都有的切片

3.锅热倒入适量的油

4.油热后倒入姜丝，蒜片，炒香即可

5.倒入切好的肉片，炒到变色

6.加入辣椒煸炒

7.炒熟菜品后，加入适量老抽，根据自己的口味来

8.翻炒后就可以出锅了，这是成品了