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#DIY美食#青椒炒肉怎么做好吃又简单

#DIY美食#青椒炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

青椒 :2个
里脊肉 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
葱 :适量

具体步骤

#DIY美食#青椒炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.瘦肉用酱油淀粉抓匀

#DIY美食#青椒炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.青椒洗净掰块

#DIY美食#青椒炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里放入适量油

#DIY美食#青椒炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里放油,葱蒜爆香

#DIY美食#青椒炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入肉

#DIY美食#青椒炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.加入适量食盐翻炒

#DIY美食#青椒炒肉怎么做好吃又简单 第8张

7.翻炒好了

烹饪技巧

青椒富含维生素C,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长,以免维生素C损失过多。