诱人的糖醋鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲫鱼 ：2条

辅料

葱姜蒜 ：适量
糖 ：3小勺
香菜 ：少许
十三香 ：适量
醋 ：5小勺
盐 ：适量

具体步骤

1.把鱼清理干净，控干水份，用料酒和盐腌制半个小时，去腥，

2.葱姜蒜切碎

3.锅中放入油，

4.放入葱花，十三香，酱油

5.加入适量的水，放入盐，醋，糖，烧开。

6.用刀把鱼划几刀，更好入味，

7.放入鱼，炖制剩少许汤，

8.盛出，放入香菜，

烹饪技巧

水烧开在放入鱼，这样鱼不容易坏，