关于鸡肾炒菜心怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡肾（适量）菜心（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肾炒菜心的做法步骤1、切好鸡肾，放入少量的酒，酱油腌2-3分钟。2、青菜洗好，大的用刀分两半，容易成熟。3...

食材明细主料鸡蛋（100克）包心菜（180克）辅料辣椒面（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒包心菜的做法步骤1、材料：鸡蛋、包心菜、辣椒面2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用...

食材明细主料泡椒（4个）鸡肾（250g）泡姜（1块）红尖椒（1个）泡萝卜（1个）辅料料酒（1匙）花生油（适量）盐（适量）生抽（2匙）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒鸡肾的做法步骤1、超市买的鸡肾。2、洗净之后，改成花刀，加入姜丝、一匙生抽料酒和盐搅...

食材明细主料鸡蛋（2个）空心菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜炒鸡蛋的做法步骤1、空心菜洗净切段，鸡蛋打散。2、锅中放油烧热放入蛋液，定型后捞出。3、底油翻炒空心菜。4、空心菜软透。5、...

食材明细主料青菜（195克）鸡心（130克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡心炒青菜的做法步骤1、食材：青菜、鸡心（已洗净）、姜片2、将青菜洗净。3、放在案板上切开，待用。4、将姜片...

食材明细主料鸡心（185克）花菜（250克）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡心炒花菜的做法步骤1、食材：鸡心（已洗净）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。2、将鸡心下入清水锅中，加适量的...

“上次讲了空心菜，一菜两次的空心菜杆做法，这次补齐空心菜叶的做法。”食材明细主料鸡蛋（2个）空心菜叶（适量）辅料大蒜（适量）豆酱（适量）调料鸡精（少许）蚝油（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒空心菜叶的做法步骤1、空心菜...

“一道清淡的家常下饭菜，清淡可口！昨天晚餐。”食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜（半根）韭菜心（适量）辅料大葱（半根）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（少许）白糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炒韭菜心的做法步骤1、准备材料备用！2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肾：若干个菜心：一把辅料姜：适量盐：适量白糖：适量蚝油：适量料酒：适量老抽：适量生抽：适量蒜：适量具体步骤1.鸡肾去掉用清水反复冲洗干净、切花球形状、用盐、生...

食材明细主料鸡肾（半斤）鸡肠（半斤）辅料芹菜（适量）蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒鸡肾的做法步骤1、鸡肾鸡肠用盐清洗干净，切好。2、香菜洗好。3、热油爆香蒜头，...

食材明细主料卷心菜（适量）鸡翅（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炒鸡翅的做法步骤1、将鸡翅焯一下水后捞出，用热水洗净。2...

食材明细主料鸡肾（适量）蘑菇（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肾炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇撕成小块开水焯后过冷河待用。2、鸡肾切成小块开水焯过之后过冷河待用。3、烧热油锅将鸡肾倒入大火翻炒...

食材明细主料鸡蛋干（120克）包心菜（225克）辅料蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋干炒包心菜的做法步骤1、食材：鸡蛋干、包心菜（已撕开清洗）、蒜（已拍碎）2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。3、...

“做法：卷心菜洗好切丝，葱姜蒜备好”食材明细主料卷心菜（300克）鸡蛋（2个）辅料花生油（30克）葱姜蒜（少许）配料盐（3克）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炒鸡蛋的做法步骤1、葱、姜、蒜切好。2、卷心菜切后，用热水绰一...

食材明细主料韭菜心（350克）鸡蛋（2个）辅料玉米油（适量）盐（1克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜心炒鸡蛋的做法步骤1、提前准备材料备用2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋煎至两面偏黄捞出备用3、锅内留底油，倒...

食材明细主料鸭肾（3副）辅料香菜（20g）调料小米辣（2个）铁线椒（1个）猪油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香菜炒鸭肾的做法步骤1、小米辣铁线椒切好。2、香菜切好。3、热油放辣椒炒。4、放鸭肾(鸭肾先焯水，...

食材明细主料菜心（适量）鸡杂（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）酒（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心炒鸡杂的做法步骤1、菜心洗净。2、鸡杂切小块。3、锅子爆香姜蒜后放入鸡杂。4、加入适量酒。5、另起锅...

食材明细主料鸡肾（400克）西芹（300克）辅料油（25克）盐（适量）生抽（10毫升）生粉（少许）小苏打（0.5克）葱（10克）姜（5克）胡椒粉（2克）蒜苗（50克）洋葱（10克）原味（口味）未知（难度）鸡肾炒西芹的做法步骤1、鸡肾整净，改刀。2、加入少许啤酒、醋、葱、姜飞水，打起，...

“爽滑，快手，简单，营养，十分钟上桌，很适合上班族。同大家分享做法。”食材明细主料粉条（适量）鸡蛋（1个）菜心（适量）辅料蒜头（3粒）油（少许）盐（少许）香菇粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋菜心炒粉条的做法步骤1、备好食材，菜心...

“白粿1.好多东西呢，南方人和北方人叫法都不一样的。比如北方人说的年糕，我们福建很多地方都叫“白粿”，翻译成福州话叫“霸鬼”2.白粿是各种可以当主食的小吃中最不容易让人产生饥饿感的。3.消化功能不好的人，即使是觉得...

“这是我的菜，相对清淡，但营养足够。”食材明细主料卷心菜（250g）鸡蛋（2个）辅料胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料食盐（1g）葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒卷心菜的做法步骤1、取卷心菜。2、切丝，胡萝卜切丝。3、葱叶切...

“这道小炒口感带辣，下饭也下酒，鸡肾作为动物的内脏胆固醇含量较高不宜经常食用，但偶尔来一盘这样的小炒还是很爽口的”食材明细主料鸡肾（300克）青尖椒（8个）红椒（1个）姜（几片）蒜头（几瓣）辅料盐（3克）鸡粉（2克）生抽（2勺）料酒（2勺）中辣（口味）炒（...

食材明细主料秋葵（300克）鸡肾（200克）辅料料酒（1小勺）生抽（1小勺）大蒜（1个）红辣椒（1个）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）秋葵炒鸡肾的做法步骤1、所需材料：秋葵、鸡肾、大蒜、盐、生抽、料酒、红辣椒。2、将秋葵、鸡肾、大祘...

食材明细主料鸡肾（200克）泡豆角（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）芹菜（一根）辅料盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（一小匙）植物油（两匙羹）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒鸡肾的做法步骤1、鸡肾洗净，切花刀，用姜丝、料酒、生抽、盐和...

食材明细主料芹菜（适量）鸡心（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（一颗）姜（一块）生抽（适量）十三香（适量）花椒（适量）料酒（适量）香醋（适量）原味（口味）未知（难度）鸡心炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、鸡心淘洗干净。3、葱姜切片，鸡心切开。4、芹菜切段。5...