阿基師家常菜-鹹嗆蝦怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.87W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料白蝦 :250蔥花 :1大匙辣椒末 :1大匙蒜末 :1大匙豬板油 :3片 辅料香油 :1匙 胡椒粉 :1匙米酒 :2大匙鹽 :1小匙 具体步骤1. 蝦子剪除蝦足、頭尖凸部分、去除腸泥備用。2. 取深炒鍋,加入豬板油薄片煸炒出油後,再放入蝦子煎至兩面變紅後,下米酒1大匙、鹽1小匙、蔥、蒜蓋上鍋蓋轉小火40秒。3. 承上,下香油、胡椒粉、米酒、辣椒末、蔥花即可。 TAG标签:好吃 阿基 炝虾 家常菜 #