![美味的茄子煸豆角怎么做好吃又简单]( "美味的茄子煸豆角怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟美味的茄子煸豆角是由豆角还有茄子为主要食材放入锅中炒制而成的一道家常菜，制做好之后，豆角的香甜融入到了茄子中，使得这道菜吃起来也是十分美味的，另外这道美味茄子煸豆角吃起来也是十分鲜美的，非常做给家中的小朋友们吃。解决挑食问题。
主料
豆角 ：
适量 辅料
油盐 ：
适量 具体步骤
炒锅到油烧热倒入茄子条稍炸片刻捞出沥油；豆角去老筋掰断，红椒切丝，蒜切片；
豆角去老筋掰断，红椒切丝，蒜切片；炒锅稍倒一点油，爆香葱姜蒜片；倒入豆角煸炒；
煸至豆角起皱皮变软；再把茄条倒入翻炒；加入少许生抽；糖和盐继续煸炒
再把红椒放入翻炒均匀；最后加少许鸡精翻炒均匀关火
