![美味的味增肉酱酱面怎么做好吃又简单]( "美味的味增肉酱酱面怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
绞肉 ：
100公克味增 ：
50公克青葱 ：
1支蒜末 ：
5公克小黄瓜 ：
20公克高汤 ：
80cc熟白面条 ：
200公克米酒 ：
1/3小匙味醂 ：
1小匙盐 ：
少许 辅料
具体步骤
1. 青葱洗净切末；小黄瓜洗净切细丝备用。
2. 取锅，倒入1大匙油烧热，放入蒜末爆香，加入绞肉炒散，放入味增和作法1中一半份量的葱末略炒。
3. 续加入高汤炒至入味，再加入作法1中剩余的葱花即可。
4. 取锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入熟白面条略烫后，捞起盛入盘中，再淋上作法3的味增肉酱配料，并加上小黄瓜丝即可。
