美味营养的干煸豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

豆角 ：

辅料

洋葱 ：
姜 ：
辣椒酱 ：
白糖 ：
蒜 ：
鸡精 ：
花椒 ：
耗油 ：

具体步骤

1.将豆角两头去蒂，去除中间的筋，掰成3厘米长的段，用清水洗净，晾干备用。

2.洋葱切丝，蒜切蒜瓣，姜切粒。

3.锅中放入适量油，烧制6成热，榨汁豆角表面发皱捞出。

4.锅中放入适量油，小火炒香花椒，捞出花椒，放入切好的洋葱丝、蒜瓣、姜末炒香。

5.放入辣椒酱，放入豆角，少许白糖，大火翻炒2分钟即可。

6.开吃了。