美味的龙头鱼豆腐汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

经常做饭的朋友们会很清楚，每天的菜就是那么几样，我们经常会不断的变换花样，将各种食材做成更美味更营养的美食。龙头鱼豆腐汤将鱼，西红柿，豆腐的营养组合到一起，不仅使整个汤营养丰富，而且色香味俱全，绝对是汤类中的精品！营养又健康。

主料

龙头鱼 ：300

辅料

盐 ：适量

具体步骤

小火烧热炒锅中的油，炒香大蒜粒和姜片。

倒入龙头鱼，调大火，用铲子轻轻翻拌鱼块，煎炸几分钟，依次放入加饭酒、陈醋、白砂糖和盐，加盖略煮。

在锅中放入冷水和温州咸菜煮沸，炖5分钟后放入豆腐丁，撒入香菜段即可。