美味的龙头鱼豆腐汤 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

龙头鱼豆腐汤是一道美味的家常菜，今天大家有福了，因为今天我打算给大家推荐一道味道鲜美的汤食，这道汤类食物的名字叫做龙头鱼豆腐汤 ，营养价值极高，荤素搭配也比较合理，最为重要的是口感比较清淡，不油腻，喝起来肚子很舒服，很温暖，所以喜欢的可以试试.

主料

豆腐 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

龙头鱼切斜段，豆腐切丁。小火烧热炒锅中的油，炒香大蒜粒和姜片。

倒入龙头鱼，调大火，用铲子轻轻翻拌鱼块，煎炸几分钟，依次放入加饭酒、陈醋、白砂糖和盐，加盖略煮。

在锅中放入冷水和温州咸菜煮沸，炖5分钟后放入豆腐丁，撒入香菜段即可出锅。