甜椒牛肉炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

甜椒是一种甜的辣椒，她配合着牛肉炒饭，三者一起做成的炒饭非常的有味道，而且色泽味俱全，中有一种辣味。味道非常的好，而且可以促进人体唾液腺的分泌，开胃的作用。辣椒中含有丰富的维生素，以及其他的多种营养物质，也是一种非常好的配菜，而且可以增加人的食欲哦。

主料

水 ：2匙
蒜头 ：1匙
冷白饭 ：1碗
甜椒 ：20g
香菜杆 ：1.5匙
牛肉 ：3匙

辅料

牛肉粉 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1.备材料，牛肉切碎后用少许生抽与生粉腌 一会，其他材料切小颗

2.热锅，下小许油 ，爆香蒜末，下牛肉碎，稍炒

3.下冷白饭炒均匀

4.用2匙水、小许盐、牛肉粉调成调味水，边炒饭边下

5.下甜椒粒炒透

6.关火，撒香菜粒，即可装碗

烹饪技巧

无