准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟今天小编要给吃货宝宝们带来一道菜,那就是鱼头豆腐汤啦。这也是一道比较传统的汤,做好的鱼头豆腐汤,汤色奶白,鱼肉的香鲜全都完美的融进了汤头中,让人闻了就想流口水哟。这道汤的做法很简单,大家跟我一起来做吧。
主料
鱼头 :
250g 豆腐 :
1盒 辅料
盐 :
三分之一勺 具体步骤
1.鱼头洗干净,沥干水~
2.豆腐切成一小块,葱切段~
3.锅内下油,把鱼头煎成金黄色~然后加入水煮成奶白色~
4.加入豆腐煮沸~
5.最后加入盐就可以出锅了~
烹饪技巧
鱼头要先煎一下~