准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
大米 :
一杯半 香菇 :
4个 香肠 :
2根 瘦肉 :
适量蛋 :
1个 玉米 :
适量 胡萝卜 :
适量 辅料
盐 :
1勺 味精 :
2勺生抽 :
4勺食用油 :
适量 具体步骤
1. 1.将香菇,香肠,胡萝卜切成丁,瘦肉成丝,一些玉米粒,加入到洗好的大米中,放入适量的水(和平时煮干饭的水差不多)
2. 2.直接在上面准备好的食物里,加入盐,味精,生抽,已经少许食用油。用勺子搅拌均匀。
3. 3.电饭煲按煮饭模式,等电饭煲煮完饭跳到保温时,在上面撒上一层蛋液,在等一分钟。美味的香菇肉丝煲仔饭就做好了。