章鱼脆肠的做法 章鱼脆肠怎么做

“很简单的快手菜，章鱼模样的小脆肠，可爱又好吃。
PS：脆肠要稍微长一点的肠，超市里那种一块钱一小包的太短了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

章鱼脆肠的做法步骤

• 1、脆肠的一端用刀切成六等分

• 2、锅里油热后转小火

• 3、放入脆肠

• 4、翻炒，待脆肠分叉的部分卷起，像章鱼了即可，大约5min左右

小窍门

1.脆肠要稍微长一点的肠，超市里那种一块钱一小包的太短了
2.要用小火炒，勤翻，不然容易糊
3.由于脆肠已经很咸了，我就没放盐