准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟黑椒龙利鱼主要用到了龙利鱼,龙利鱼的肉质十分鲜嫩,而且含有丰富的营养价值供人体所需,还在等什么呢,快来一份美味的黑椒龙利鱼吧,让味觉得到享受,而且龙利鱼是一个高蛋白低脂肪的食物,适合爱美的女性以及肥胖者,真的是一道很棒的食物呢!
主料
龙利鱼 :
300 辅料
油盐 :
适量蚝油 :
适量料酒 :
适量 淀粉 :
适量 鸡蛋 :
适量面包糠 :
适量胡椒 :
适量 具体步骤
龙利鱼洗净
用刀背拍散鱼肉并切段
放碗中加料酒、蚝油
加黑胡椒碎拌匀
加一只鸡蛋和适量的盐拌匀
加玉米淀粉拌匀
将每块鱼肉沾上面包糠
热锅下油放鱼排煎至表面金黄
翻开煎另一面至黄即可