辣椒油保存方法是什么

放入深颜色容器密封，然后通风干燥处保存。炸完新鲜的辣椒油，不要着急装罐，可以先等辣椒油自然放凉之后，选择深颜色的容器，尽量瓶子口不要太大，减少和空气的接触面积。将辣椒油放入容器内，放在通风干燥低温的地方保存。尽量不要受到阳光直射，夏季保存效果稍微弱一些。