关于茄香墨鱼的餐饮精选

美味的茄香墨鱼怎么做好吃又简单

美味的茄香墨鱼怎么做好吃又简单

2021-02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆角:适量茄瓜:适量墨鱼:适量辅料盐:适量蒜末:适量具体步骤1.墨鱼去内脏去皮后洗净,然后片成薄片焯水备用。2.豆角洗净后切段。3.茄瓜洗净后切条。4.锅内放...
简单的茄香墨鱼怎么做好吃又简单

简单的茄香墨鱼怎么做好吃又简单

2020-02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.墨鱼去内脏去皮后洗净,然后片成薄片焯水备用。2.豆角洗净后切段。3.茄瓜洗净后切条。4.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入墨鱼翻炒...
香辣墨鱼仔的做法 辣里寻鲜的【香辣墨鱼仔】 香辣墨鱼仔怎么做

香辣墨鱼仔的做法 辣里寻鲜的【香辣墨鱼仔】 香辣墨鱼仔怎么做

2024-01-28
“墨鱼是一种美味海鲜,而且营养丰富,每百克墨鱼肉含蛋白质13克,脂肪0.7克,碳水化合物1.4克,热量64千卡,钙14毫克,铁0.6毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.06毫克,尼克酸1毫克。其含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。”食材明细主料墨鱼仔...
香辣墨鱼的做法 香辣墨鱼怎么做

香辣墨鱼的做法 香辣墨鱼怎么做

2024-02-27
食材明细主料墨鱼(适量)干红椒(适量)青椒(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)芝麻(适量(可不加))微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼治净,切片用料酒略腌渍2、葱姜切段、青椒顶刀切圈3、锅加水,墨鱼入...
香酱烤墨鱼的做法 香酱烤墨鱼怎么做

香酱烤墨鱼的做法 香酱烤墨鱼怎么做

2024-01-28
食材明细主料新鲜墨鱼(2条)沙茶酱(适量)烤肉酱(适量)辅料糖各(适量)料酒(适量)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酱烤墨鱼的做法步骤1、将墨鱼加工干净,剥去外皮,在肉面划直刀口,再切成长宽片,排放在烤架上,入烤炉用中火烘烤。2、...
柠香兰花墨鱼的做法 柠香兰花墨鱼怎么做

柠香兰花墨鱼的做法 柠香兰花墨鱼怎么做

2024-02-28
食材明细主料墨鱼(适量)西兰花(适量)辅料柠檬片(适量)配料盐(适量)醋(适量)糖(适量)柠檬汁(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠香兰花墨鱼的做法步骤1、墨鱼洗净去表皮。2、汆水过凉。3、西兰花汆水...
酱香墨鱼的做法 酱香墨鱼怎么做

酱香墨鱼的做法 酱香墨鱼怎么做

2023-12-30
“简单不失美味的家常快手小炒。”食材明细主料墨鱼(1只)秋葵(适量)辅料黄姜丝(适量)干辣椒(少许)调料油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)料酒(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香墨鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将...
茄汁墨鱼卷的做法 茄汁墨鱼卷怎么做

茄汁墨鱼卷的做法 茄汁墨鱼卷怎么做

2023-12-31
“原料:墨鱼卷125G洋葱30G红甜椒40G姜末适量蒜末适量调味料:料酒适量生抽适量色拉油50G番茄酱2大匙做法:1洋葱红甜椒洗净切块状备用,墨鱼卷解冻回温,用温水浸泡一会2热锅下油放入姜蒜末,爆香3放入洋葱煸炒一下4放入红甜椒继...
香芹炒墨鱼丸的做法 香芹炒墨鱼丸怎么做

香芹炒墨鱼丸的做法 香芹炒墨鱼丸怎么做

2023-12-29
食材明细主料芹菜(适量)墨鱼丸(适量)辅料辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒墨鱼丸的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、墨鱼丸。3、切小块。4、辣椒切圈。5、锅子烧热煎香鱼丸。6、放入芹菜辣...
香芹炒墨鱼的做法 香芹炒墨鱼怎么做

香芹炒墨鱼的做法 香芹炒墨鱼怎么做

2023-12-29
“香芹炒墨鱼”食材明细主料香芹(200克(本地土芹菜))冰冻墨鱼(200克)辅料猪肉(100克)调料盐(适量)生抽(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香芹炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼切丝加盐、料酒腌制20分钟,然后焯水待用。2、猪肉丝腌制...
墨鱼仔炒香芹的做法 墨鱼仔炒香芹怎么做

墨鱼仔炒香芹的做法 墨鱼仔炒香芹怎么做

2024-02-05
“这道菜既简单又营养,香芹具有镇静安神的作用:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对人体能起安定作用。墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质...
韭香墨鱼仔的做法 韭香墨鱼仔怎么做

韭香墨鱼仔的做法 韭香墨鱼仔怎么做

2024-01-11
食材明细主料墨鱼仔(300g)韭菜(200g)辅料料酒(2勺)干红辣椒(2个)生抽(1勺)胡椒粉(少许)盐(适量)蒜(2瓣)葱(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭香墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净。从中间对半切开。2、入开水锅中烫20秒左右捞...
豉香味墨鱼仔的做法 豉香味墨鱼仔怎么做

豉香味墨鱼仔的做法 豉香味墨鱼仔怎么做

2024-01-04
“墨鱼仔不仅含有丰富蛋白质还可以通经活血。肉质细嫩。配上豆豉别有一番风味。”食材明细主料墨鱼仔(半斤)洋葱(一个)红椒(半个)大葱(半根)姜片(3片)大蒜(3瓣)泡椒(一个)辅料蚝油(一匙)生抽(一匙)豆豉(2匙)老抽(少许)料酒(一匙)咸鲜(口味)炒(工...
墨鱼香菇蒸鸡的做法 墨鱼香菇蒸鸡怎么做

墨鱼香菇蒸鸡的做法 墨鱼香菇蒸鸡怎么做

2024-02-25
“墨鱼味道鲜美,营养丰富,墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。墨鱼肉还...
茄汁墨鱼丸炒意面的做法 茄汁墨鱼丸炒意面怎么做

茄汁墨鱼丸炒意面的做法 茄汁墨鱼丸炒意面怎么做

2024-02-26
食材明细主料意面(适量)辅料墨鱼丸(5只)洋葱(四分之一个)配料橄榄油(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)黑胡椒(适量)罗勒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁墨鱼丸炒意面的做法步骤1、将洋葱切成碎末备用。2、将墨鱼丸煮熟,切成两...
番茄墨鱼排骨汤的做法 番茄墨鱼排骨汤怎么做

番茄墨鱼排骨汤的做法 番茄墨鱼排骨汤怎么做

2024-02-26
“这个煲汤的灵感来源于我好朋友,最早是我去好朋友家吃饭的时候,她煮了墨鱼排骨汤,我觉得非常好喝,问老公喜欢不,老公却说味道很腥,墨鱼的味道掩盖了排骨的香味,后来我好朋友给了我些墨鱼干,这些墨鱼干在北京是没有卖的,也尝试...
香辣墨鱼仔的做法 香辣墨鱼仔怎么做

香辣墨鱼仔的做法 香辣墨鱼仔怎么做

2024-02-25
“平时很少买墨鱼仔的,因为这里很贵不说,也很难买到好的墨鱼仔,要到很远的海鲜批发市场去买,买的少了那就更贵了。这是过年朋友从青岛发回来的,虽然是冰冻的,但看着很新鲜的,而且这墨鱼仔还很大的,整整一大箱海鲜,有好多种,要好...
香酥墨鱼长棍的做法 香酥墨鱼长棍怎么做

香酥墨鱼长棍的做法 香酥墨鱼长棍怎么做

2024-01-05
“颜值虽不高但是却拥有有趣的内心。美味香酥的墨鱼长棍你吃过没?起酥的外皮,每一口下去都能听见面包表皮破裂的声音,声声脆耳。面包每一层都包裹着黄油,使得面包香气四溢。墨鱼肠的鲜甜味使得整个长棍的口感更加饱满了。...
韭香墨鱼的做法 韭香墨鱼怎么做

韭香墨鱼的做法 韭香墨鱼怎么做

2024-01-28
“墨鱼又称乌贼味道鲜美、营养丰富、药食价值高是海洋带给人类的一种高蛋白,低脂肪佳食良药?墨鱼含蛋白质13%而含脂肪仅为0.7%是可经常食用的滋补海味即使是肥胖者或动脉硬化、高血压、冠心病患者,适量吃也无妨墨鱼还含磷...
香芹炒小墨鱼的做法 香芹炒小墨鱼怎么做

香芹炒小墨鱼的做法 香芹炒小墨鱼怎么做

2024-01-11
“这种小墨鱼挺好吃的,市场上有卖的时候我都会买一点回来的,加点青菜一起炒特别的好吃,我这次就放了香芹去炒,又鲜美又不油腻,特别的好吃呢。小墨鱼先炒一下再跟香芹一起炒的哦,因为小墨鱼一炒会出一些水的,这样炒的更鲜美一...
墨鱼丸香菜汤的做法 墨鱼丸香菜汤怎么做

墨鱼丸香菜汤的做法 墨鱼丸香菜汤怎么做

2023-12-26
食材明细主料墨鱼丸(适量)香菜(适量)辅料大蒜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸香菜汤的做法步骤1、墨鱼丸切花刀。2、大葱切圈。3、香菜切碎。4、放入锅里。5、煮开。6、放入大葱。7、放...
茄子墨鱼豆打卤面的做法 茄子墨鱼豆打卤面怎么做

茄子墨鱼豆打卤面的做法 茄子墨鱼豆打卤面怎么做

2024-01-09
“形似圆形布口袋的身体,头顶上镶着两只比米粒还小的眼睛,透着阳光看微微泛着绿光。加上完全伸展的触须,整个身体长度还不如拇指长。在威海荣成市当地,它有个形象的名字叫“乌豆偻”,书名叫:墨鱼豆。墨鱼豆学名究竟是什么?它...
墨鱼香菇炖鸡的做法 墨鱼香菇炖鸡怎么做

墨鱼香菇炖鸡的做法 墨鱼香菇炖鸡怎么做

2024-02-23
“炖菜是最简单的了,秘决就在慢火细煨。。”食材明细主料墨鱼(适量)鸡(适量)辅料香菇(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼香菇炖鸡的做法步骤1、墨鱼水发,鸡干净,香菇是额外加的,不喜欢的也可以...
韭香墨鱼肚丝的做法 鲜美的【韭香墨鱼肚丝】老少皆宜 韭香墨鱼肚丝怎么做

韭香墨鱼肚丝的做法 鲜美的【韭香墨鱼肚丝】老少皆宜 韭香墨鱼肚丝怎么做

2024-01-13
食材明细主料干墨鱼(1个)猪肚(1个)辅料生姜(适量)小葱(适量)花雕酒(适量)韭菜(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)小磨香油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭香墨鱼肚丝的做法步骤1、干墨鱼一只,用水泡发5小时。泡发后去除...
番茄墨鱼仔的做法 番茄墨鱼仔怎么做

番茄墨鱼仔的做法 番茄墨鱼仔怎么做

2023-12-29
食材明细主料番茄(一个)墨鱼仔(400g)金针菇(适量)辅料姜丝(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄墨鱼仔的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、金针菇掰小朵,清洗干净,番茄切粒。3、热油,下...